ENIGMA
ENIGMA
Carta de VinosWine ListCarta de Vinhos
Un vino no se elige al azar: se descifra. Cada botella guarda un origen, una añada, un secreto de la tierra que la vio nacer.A wine is never chosen at random: it is decoded. Every bottle holds an origin, a vintage, a secret of the land that gave it birth.Um vinho nunca se escolhe ao acaso: decifra-se. Cada garrafa guarda uma origem, uma colheita, um segredo da terra que o viu nascer.
I
Siempre hay una botella abierta esperando por usted, de cada una de estas cepas.There is always an open bottle waiting for you, of each of these varietals.Há sempre uma garrafa aberta esperando por você, de cada uma destas castas.
II
El primer acertijo de la noche.The first riddle of the night.O primeiro enigma da noite.
III
Frescura que desarma antes del primer bocado. De más accesible a más exclusivo.A freshness that disarms before the first bite. From most accessible to most exclusive.Frescor que desarma antes da primeira garfada. Do mais acessível ao mais exclusivo.
IV
V
De la copa cotidiana al vino que se guarda para una ocasión que aún no llega.From the everyday glass to the wine kept for an occasion yet to come.Do copo do dia a dia ao vinho guardado para uma ocasião que ainda não chegou.
Cada DíaEverydayDo Dia a Dia
De Guarda & ÍconosCellar & IconsDe Guarda & Ícones
VI
Para cerrar la noche, o para acompañarla hasta el final.To close the night, or to keep it company until the end.Para fechar a noite, ou para acompanhá-la até o fim.
Casas que Descifran la TierraHouses That Decode the LandCasas que Decifram a Terra
Carta sujeta a disponibilidad de añada · precios PVP en CLP, incluyen IVAList subject to vintage availability · retail prices in CLP, VAT includedCarta sujeita à disponibilidade de colheita · preços em CLP, com impostos inclusos
No todos los vinos se revelan aquí — pregunte por el resto en la barra.Not every wine reveals itself here — ask the bar for the rest.Nem todos os vinhos se revelam aqui — pergunte o resto no bar.
Carta sujeita à disponibilidade da colheita · preços em CLP, com impostos inclusos